Sposób przygotowania

Mięso kroimy w dość grube plastry.Rozbijamy na kotlety:(dosyć cienko).Pieczarki obieramy i trzemy tarce o grubych oczkach.Z sera i pieczarek robimy średniej wielkości kulkę.Układamy na mięsie.Formujemy duża kule,uważając aby farsz był zamknięty w mięsie.Maczamy w jajku i bułce, wkładamy do głębokiego oleju.Smażymy na mocno brązowy kolor aby szwajcar nie był w środku surowy.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !