Sposób przygotowania

Pozostałe składniki:

Zalewa:
3 szklanki wody
1 szklanka octu
1 duża cebula(pokrojona w pólplastry)
1 łyżka gorczycy
ziele angielskie,liście laurowe
sól,cukier do smaku

Miąższ,kromkę chleba i bułkę tartą zalać mlekiem i poczekać aż mleko wsiąknie.Cebulę drobno posiekać,czosnek przecisnąć przez praskę.Do masy chlebowej dodać,cebulę,czosnek i zmisować w malakserze lub zmielić w maszynce do mięsa.Dodać rozbełtane jajka,doprawić pieprzem i solą do smaku.Formować kotleciki,panierowac w bułce tartej i usmażyć na oleju na złoty kolor.

Składniki zalewy zagotować i przestudzić.Klopsiki zalać letnią zalewą.Smacznego!

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !