Sposób przygotowania

Kalafiory włożyć do lekko osolonej i posłodzonej wody, obgotować. Następnie wyjąć, przelać zimną wodą, rozdzielić na małe różyczki, włożyć je do słoików. Przygotować zalewę z przegotowanej wody, kwasku cytrynowego, soli i cukru. Zalać kalafiory tak, aby były przykryte wodą. Pasteryzować 25 minut. (Słoiki o pojemności 1/2 litra.)

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !