Sposób przygotowania

Ryby oprószyć solą i kucharkiem i obtoczyć w mące. Słoninę pokroic w kosteczkę i stopic na patelni na chrupiące skwarki. Skwarki wyjąć a rybę usmażyć na pozostałym tłuszczu, podczas przewracania oprószac rybę pieprzem. Ryby ułozyć na talerzach, skwarki podgrzać i posypac nimi ryby. Ubrać cytryna i pietruszką.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !