Przepis i sposób przygotowania na: Filet pod marchewkową pierzynką
Kroki postępowania
1
Filet kroimy na kawałki, oprószamy solą, pieprzem i przyprawą w płynie.
Majonez i chrzan mieszamy razem.
Majonez i chrzan mieszamy razem.
2
Marchewki ścieramy na tarce na drobnych oczkach i chwilę podsmażamy na oliwie. Fasolkę chwilę blanszujemy w osolonej wodzie.
3
W naczyniu żaroodpornym układamy najpierw filet, następnie układamy fasolkę, marchewkę, majonez wymieszany z chrzanem.
4
Na majonezie układamy żółty ser, ja ułożyłam paski, ale można zetrzeć na całości.
5
Zapiekamy w 180 stopniach ok 45 minut.
