Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Żółta tarta z cukinią

3.0
(16)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

CIASTO

kurkuma 1 szczypta
mąka 25 dag
margaryna 12 dag
sól 0,5 łyżeczki
jajko 1 sztuka
woda 1 łyżka

NADZIENIE;

cukinia 1 sztuka
ser feta 1/4 opakowania
cebula 1 sztuka
zielony groszek 3/4 szklanki
Pieprz czarny mielony Prymat do smaku
sól do smaku
jajko 1 sztuka
śmietana 1 łyżka
pomidorki koktajlowe 6 sztuk
natka pietruszki do dekoracji
olej do smażenia

Porada

Lubię tarty i to nie tylko jeść, ale także wymyślać nowe ich nadzienia. Ta z pewnością będzie należeć do moich ulubionych! Możemy ja także przygotować na cieście francuskim.

Przepis i sposób przygotowania na: Żółta tarta z cukinią

Kroki postępowania

1
Mąkę przekładamy do miski. Dokładamy pozostałe składniki i zagniatamy ciasto.
Krok 1 - Żółta tarta z cukinią foto
2
Schładzamy w lodówce około 30 minut i wykładamy nim formę na tarte. Widelcem przebijamy ciasto w kilku miejscach.
Krok 2 - Żółta tarta z cukinią foto
3
Cukinie kroimy w kostkę
Krok 3 - Żółta tarta z cukinią foto
4
Cebule kroimy w kostkę i rumienimy na oleju. Dokładamy do niej pokrojona w kostkę cukinię. Całość smażymy by cukinia lekko zmiękła i doprawiamy do smaku.
Groszek gotujemy lub odcedzamy z zalewy (jeśli posiadamy konserwowy).
Ser feta kroimy w kostkę. Pomidory przekrawamy na połowę.
Krok 4 - Żółta tarta z cukinią foto
5
Śmietanę miksujemy z jajkiem. Doprawiamy do smaku.
Krok 5 - Żółta tarta z cukinią foto
6
Na wyłożonym spodzie tarty wykładamy przygotowaną cukinie , groszek, ser feta
Krok 6 - Żółta tarta z cukinią foto
7
na koniec wykładamy przekrojone na połowę pomidory koktajl;we.Całość zalewamy mieszaniną jajka i śmietany.
Tarte pieczemy około 40 minut w 180°C.
Podajemy oprószoną natką pietruszki.
Krok 7 - Żółta tarta z cukinią foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gusia1000 03.04.2014 15:11
Tylko taką robić.
brioszka 31.03.2014 14:18
wiosennie i pysznie!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak