Przepis i sposób przygotowania na: Krem z kukurydzy z warzywami i imbirem
Kroki postępowania
1
Przygotuj kukurydzę, pokrojoną w plastry marchew, posiekaną w kostkę cebulę, masło, śmietaną oraz przyprawy. Na rozgrzanym maśle podsmaż kukurydzę, marchew oraz cebulę.
2
Z jednej kostki Rosół warzywny Kucharek przygotuj 0,75 l bulionu, dodaj do niego podsmażone warzywa i całość zagotuj.
3
Gdy wszystkie warzywa będą miękkie, zupę dokładnie zmiksować, przetrzeć przez sito i doprawić do smaku imbirem, pieprzem i solą czosnkową.
4
Pod koniec gotowania zupę zabielić śmietaną.
