Sposób przygotowania

dynię obrać,usunąć gniazdo nasienne,miąższ zetrzeć na tarce do jarzyn o dużych otworach.mleko ubić z jajem i solą i ubijać dalej,stopniowo dosypując mąkę wymieszana z proszkiem do pieczenia.gdy ciasto będzie gładkie,dodać utartą dynię.na patelni rozgrzać tłuszcz i łyżką nakładać porcję ciasta.racuchy smażyć z obu stron na złoty kolor.podawać ze śmietaną,jogurtem miodem.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !