Sposób przygotowania

Mięso, słoninę, boczek, kiełbaskę zmielić w maszynce i dusić w garnku o grubym dnie. Często mieszać. Posiekać cebulę i czosnek, doprawić przyprawami. Pod koniec duszenia kiedy masa będzie jednolita dodać starte jabłko. Smalec przelać do słoików i ostudzić. Trzymać w lodówce. Pyszny z razowym chlebkiem i kiszonym ogórkiem. Można go też podawać na gorącym toście i posypać szczypiorkiem.

Komentarze

  • 0
    no-image
    Opublikowano

    francuzik

    to musiałem wypróbować, palce lizać :) W smaku wyśmienity, a ze świeżym chlebkiem po prostu się rozpływa w ustach. Polecam, bo warto :)

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !