Sposób przygotowania

ziemniaki obrać umyć i pokroić w plastry a następnie w paski,włożyć je do miski i zalać zimną wodą aby puściły skrobię na ok.30min.po tym czasie wyjąć z wody na sitko aby ociekły.Do naczynia wlać olej lub fryturę i mocno rozgrzać a następnie kłaść osączone i pokrojone w paski ziemniaki z koszykiem i piec w głębokim oleju lub fryturze na złoty kolor,wyjmować na papierowy ręcznik aby ociekły z nadmiaru tłuszczu i wkładać porcje na talerze posypać przyprawą do ziemniaków i solą,podawać z mięsem lub ketchupem bądź majonezem jak kto lubi w/g uznania.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !