Sposób przygotowania

Kapustę poszatkowałam , sparzyłam przełożyłam do garnka wlałam 2 szklanki wody (wrzątek ) i wstawiamy na mały płomień wrzucamy kostkę drobiowa lub rosołową , w tym czasie zieleninę pokroić i dodać do kapusty . Kiełbasę pokroić w kostkę , boczek również cebulę w piórka i wszystko posypać uniwersalną , wymieszać i smażyć , gdy nabierze koloru to wrzucamy wszystko do kapusty tylko bez tłuszczu . Wymieszać dodać pieprz , uniwersalną jeszcze do smaku , cukier , kwasek , jeśli woda odparowała to też możemy wlać z czajnika tylko nie za dużo. Całość wymieszać , przykryć i gotować na małym ogniu ponad godzinę , po tym czasie robimy zasmażkę z tego tłuszczu co nam pozostał na patelni tylko wsypać mąkę wymieszać aby tłuszcz się połączył z mąką i dodać do kapusty . Wymieszać kapustę i podawać z młodymi ziemniakami i koperkiem.

Komentarze

  • 1
    images-big
    Opublikowano

    anja3107

    smaczna
  • 0
    20140724_140457
    Opublikowano

    reniatka

    mniam uwielbiam młodą kapustkę
  • -2
    original
    Opublikowano

    SmacznaPyza

    lubię młodą kapustę, ale nie taką rozgotowaną
  • 0
    original
    Opublikowano

    Pacia

    dziś miałam na obiad-pycha
  • 1
    original
    Opublikowano

    aginaa

    czesto robie mloda kapuste
  • 3
    zdjecie0618_fit-800-600
    Opublikowano

    Margo1

    Akurat w tym dniu mi się rozgotowała:(
  • 2
    original
    Opublikowano

    Katarzyna/kate1980

    ja też uwielbiam młoda kapustę
  • 0
    original
    Opublikowano

    mufinka79

    tez robię
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    dobra ,trochę inaczej przyprawiam
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    dobra ,trochę inaczej przyprawiam
  • 0
    original
    Opublikowano

    Ania60

    super
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Puszcza

    pycha
  • 0
    20150517_195210
    Opublikowano

    agaK.

    lubię:)
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Zoso

    dobra kapustka
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    kamyk

    pyszna młoda kapustka
  • 0
    original
    Opublikowano

    pestka

    lubię młodą kapustkę

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !