Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

schab na mleku

2.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

schab bez kości 1 kg
mleko 1 l
sól
Gałka muszkatołowa mielona Prymat 1 płaska łyżeczka
przyprawa do potraw Kucharek 1 łyżka
pieprz

Przepis i sposób przygotowania na: schab na mleku

Kroki postępowania

1
schab natrzeć solą i pieprzem i odstawić na noc do lodówki
Krok 1 - schab na mleku foto
2
ułożyć mięso w garnku, zalać mlekiem dodać kucharka, gałkę i soli, gotować na wolnym ogniu około 1 godziny
Krok 2 - schab na mleku foto
3
mięso wyjąć, zostawic do wypoczęcia, mleko zagęścić mąką tak aby powstał sos. Mięso pokroić na porcje -polać sosem
Krok 3 - schab na mleku foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

erym 11.01.2014 01:07
nigdy takiego nie jadlam, cielawe jak smakuje...?
kuklik 19.07.2012 18:21
a to ciekawe
Ankha 17.06.2012 18:20
Wygląda na soczyste:)
ziutula
ziutula 16.06.2012 16:03
delikatne pyszne mięsko..

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak