Sposób przygotowania

marchewkę umyć,oskrobać,opłukać i zetrzeć na tarce o małych oczkach.dodać utarty ser,żółtka i tyle mąki,by ciasto miało konsystencje gęstej śmietany.delikatnie je wymieszać z ubitą pianą i proszkiem do pieczenia.doprawić solą cukrem.smażyć na rozgrzanym oleju,formując łyżką placuszki o średnicy ok.8 cm.rumienić z obu stron.podawać na ciepło,ze śmietaną doprawioną cukrem pudrem.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !