Sposób przygotowania

grzyby dokładnie opłukać zalać 1,5 litrem wody i moczyć aż zmiękną gotować ok.30min.dodać podsmażoną na maśle cebulę i obrane,umyte i drobno pokrojone warzywa gotować jeszcze ok.30min.wywar przecedzić przez sitko,dodać pokrojone grzyby doprawić do smaku solą i pieprzem,mąkę wymieszać ze śmietaną i zagęścić zupę,makaron ugotować w osolonym wrzątku odcedzić nakładać porcje na talerz zalać zupą i posypać posiekaną natką pietruszki.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !