Sposób przygotowania

Cukinie kroimy na ćwiartki i podobnie jak oscypka panierujemy najpierw w jajku później obtaczamy w bułce tartej i smażymy .
udka dzielimy na dwie części , pałeczki zostawiamy na inny obiad a górną część filetujemy wycinając kości i chrząstki , zostawiamy skórę . Lekko rozbijamy przez woreczek foliowy .

Smarujemy musztardą , nakładamy na środek plaster boczku na nim ogórka , paprykę , cebulę, zawijamy jak roladkę , wkładamy do rondla i dusimy przez 30 minut .Frytki smażymy według przepisu.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !