Sposób przygotowania

Buraki obrać, ugotować z solą. Wodę z kością, przeciętą na pół,zagotować , zebrać szumowiny. Dodac pokrojone warzywa i ziemniaki pokrojone w grubszą kostkę oraz przyprawy. Gotować pół godziny. Buraki zetrzec na tarce , dodać do zupy w takiej ilości jaka nam pasuje, dodać wywar z gotowania buraków. Doprawić octem i cukrem , zagotować .

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !