Sposób przygotowania

Rozkruszamy drożdże, wlewamy pół szklanki mleka (ciepłe), 3 łyżki mąki i pozostawiamy do wyrośnięcia. Jak już zwiększy dwukrotnie swoją objętość dodajemy pozostałą mąkę, mleko, sól, i 2 jajka. Wyrabiamy ciasto. Masło wkładamy do lodówki- musi być zimne. Jak ciasto wyrośnie połowę ciasta rozwałkowujemy na stolnicy i pół kostki zimnego masła wcieramy w ciasto, wtłaczamy po kawałku. Masło nie powinno rozpuścić się w cieście. Z drugą częścią ciasta robimy to samo. Następnie ciasto wkładamy do lodówki na 3-4godz. Po tym czasie rozwałkowujemy ciasto i wykrawamy trójkąty. Na środku kładziemy czekoladę i zwijamy tak, by powstał rogal. Jajko roztrzepujemy i smarujemy powstałe księżyce. Wkładamy na wytłuszczoną blachę tłuszczem, do rozgrzanego piekarnika. Pieczemy w temp 180stopni. Jemy z zimnym mlekiem.

Komentarze

  • 1
    original
    Opublikowano

    cooleczka

    pracochłonne, ale warto :)
  • 2
    original
    Opublikowano

    Betka

    ooo tak robiłam je! Są pracochłonne ale przepyszne!;D
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    agunesu

    dla takiej pysznosci warto popracować :)
  • 2
    img_0407
    Opublikowano

    Katarzyna87

    mniam
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    dasada1

    pycha
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    anna186

    wspaniałe
  • 1
    original
    Opublikowano

    cukiereczek

    pycha
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    aga130982

    super
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    aga130982

    super
  • 1
    zdjecie0618_fit-800-600
    Opublikowano

    Margo1

    ekstra
  • 1
    original
    Opublikowano

    smerfetka79

    wyglądają jak kupne-bardzo je lubię
  • 1
    original
    Opublikowano

    Kuchareczka2

    pyszne
  • 1
    dsc_0327
    Opublikowano

    mariel78

    też takie lubie
  • 1
    original
    Opublikowano

    Fiffi

    bardzo apetyczne
  • 1
    original
    Opublikowano

    zdeba

    bardzo pomysłowe
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    wlicka

    mmm podoba mi się przepis!

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !