Sposób przygotowania

Udka z kurczaka myjemy pod zimną wodą, przekładamy do garnka, zalewamy wodą i wstawiamy na gaz. Ziemniaki, marchewki i pietruszkę obieramy( oczyszczamy) i kroimy w kostkę. Po umyciu warzywa dodajemy do gotujących się udem, dodajemy też przyprawy( ziele angielskie, liść laurowy i pieprz ziarnisty). Całość gotujemy do miękkości. Pod koniec gotowania wsypujemy małymi porcjami kaszę manną, żeby nie zrobiły się grudki. Zupę doprawiamy do smaku.

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    Emiliozo

    pyszna zupka

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !