Sposób przygotowania

2 jajka, cukier, cukier waniliowy, szczyptę soli, proszek do pieczenia umieszczamy w miseczce i ubijamy chwilę mikserem aż składniki się połączą. Następnie dodajemy mleko i wodę i mieszamy. Mąkę przesiewamy przez sitko i dodajemy stopniowo cały czas miksując. Gdy powstanie jednolita masa zaczynamy smażyć naleśniki na rozgrzanym oleju. Ser żółty, szynkę oraz por kroimy w cienkie paseczki i mieszamy razem. Na usmażone naleśniki kładziemy farsz z sera, szyki i pora, zawijamy w kopertę. Tak zwinięte naleśniki obtaczamy w rozbitym jajku, a następnie w bułce tartej i smażymy na patelni z każdej strony do zarumienienia.

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    Kekerboom

    pycha
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Kamila/kami007

    mniam
  • 0
    original
    Opublikowano

    bursztynek

    bardzo lubię krokiety i te Twoje też będę musiała spróbować

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !