Sposób przygotowania

Umytego kurczaka posypujemy solą i pieprzem, układamy na blasze. Cebulę obieramy i kroimy w ćwiartki, wykładamy obok mięsa. Czosnek ( 2 szt) siekamy i wcieramy w skórę kurczaka. Odstawiamy na 30 min, po tym czasie pieczemy w piecu nagrzanym do 180 st C, przez ok 35 min. Następnie zlewamy cały tłuszcz i powstały sos do rondelka, przekładamy do niego też cebulę. Kurczaka odwracamy na druga stronę posypujemy lekko ziołami i dalej pieczemy, a resztę ziół wsypujemy do cebuli. Dodajemy kostkę rosołową, pieprz do smaku i śmietanę, całość miksujemy i gotujemy aż zawrze, zaprawiamy octem. Można podawać z kurczakiem polanym sosem i ziemniakami w śmietanie.

Komentarze

  • 2
    no-image
    Opublikowano

    Justyna87

    powinno mi smakować patrząc na składniki :-) super
  • 2
    original
    Opublikowano

    Justyna Jussstiii

    super
  • 1
    original
    Opublikowano

    KLEO

    trzeba spróbować bo zapowiada się ciekawie

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !