Sposób przygotowania

Cebulę obieram, kroję w kosteczkę, solę i podsmażam na łyżce oleju na patelni. Pomidory parzę, zdejmuje skórkę, kroję na mniejsze kawałki, dodaje do podsmażonej cebulki i całość duszę. Przecieram wszystko przez sito. Dodaje trochę wody, doprawiam do smaku solą, pieprzem oraz cukrem. Parówki obieram z osłonek i kroję w grubsze plasterki, dodaje do sosu, i chwilę jeszcze duszę. Parówki w sosie podaje ze świeżym pieczywem lub ziemniakami.

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    Monika78

    pamiętam z dzieciństwa:)

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !