Sposób przygotowania

Pieczarki umyć, pokroić na ćwiartki lub w ósemki. Cebulę obrać pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać olej, zeszklić cebulę. Dodać przygotowane pieczarki, podlać wodą i dusić ok. 10 minut. Doprawić do smaku. Dodać śmietanę, można zagęścić mąką. Z mleka, wody, jajek, mąki i soli przygotować gęste ciasto. W garnku zagotować wodę, posolić. Ciasto nabierać łyżką i wrzucać na wrzątek. Gdy wypłyną, wyjmować łyżką cedzakową. Podawać z sosem pieczarkowym.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !