Sposób przygotowania

kure i cielęcinę myjemy , solimy i wrzucamy do wody, gotujemy pod przykryciem, pod koniec gotowania dodajemy czyste warzywa i gotujemy do miękkości. umyte cytryny parzymy i obieramy ze skórki, kroimy w półplasterki, dodajemy do rosołu, doprawiamy do smaku i chwilę gotujemy. ja przed podaniem taki rosół zawsze muszę przecedzić.
ROSÓŁ MA FAJNY CYTRYNOWY KOLOR.

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    SylwiaMagdaSabin

    do carskiego dodaje sie odrobine kawioru i posiekane białka jaja. zalezy czy ktos lubi. ja za kawiorem nie przepadam.natomiast bardzo lubię połaczenie kurczaka z cytryną:-)

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !