Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Gołąbki niezawijane

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

biała kapusta 400 g
mięso mielone 500 g
ryż 3/4 szklanki
kasza manna 1/2 szklanki
jaja 2
mąka pszenna 2 łyżki
koncentrat pomidorowy 1 mały
śmietana 2-3 łyżki
sól
pieprz
bulion cielęcy 2 kostki

Przepis i sposób przygotowania na: Gołąbki niezawijane

Kapustę zetrzeć na tarce o grubych oczkach .Mięso połączyć z kapustą , ryżem , kaszą manną i jajkami .Doprawić do smaku. Z masy uformować owalne gołąbki około 12 sztuk , obtoczyć w mące i zrumienić na patelni. Podlać gorącą wodą mniej więcej jeden litr . Następnie dodać kostki bulionowe i koncentrat pomidorowy . Gotować na małym ogniu pod przykryciem przez około 50 minut .Na koniec doprawić śmietaną

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak