Sposób przygotowania

Schab pokroić na 8 plastrów, rozbić oprószyć solą i pieprzem. Na patelnię wlać tłuszcz, rozgrzać. Kotlety panierować w mące, obsmażyć z obu stron na złoty kolor. Przełożyć kotlety do rondla, zalać wywarem warzywnym, dusić kilka minut. Następnie dodać śmietanę, wymieszać, chwilę poddusić. Do schabowych dodać musztardę, wymieszać, gotować 5 minut.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !