Sposób przygotowania

Makaron wstawić do gotowania w lekko osolonej wodzie i ugotować al dente z dodatkiem łyżeczki soli. Następnie brokuły umyć, podzielić na różyczki i ugotować al dente. Następnie ugotowany brokuł przełożyć na patelnie, dodać olej i podsmażyć, obrać czosnek, przecisnąć go przez praskę i dodać do brokuła. Wsypać makaron i całość podsmażyć, wlać śmietankę kremówkę, dodać bazylię i oregano. Przełożyć na blaszkę lub do naczynia żaroodpornego, wyrównując powierzchnię, a następnie zetrzeć ser żółty i posypać na wierzch. Zapiekać w temp. około 180 stopni C, przez około do momentu roztopienia sera i nabrania rumianego koloru- czyli około 15 minut.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !