Sposób przygotowania

Rybę skropić sokiem z cytryny, posypać solą i pieprzem. Odstawić rybę w chłodne miejsce na 30 minut. Następnie cebulę obrać, włożyć do sokowirówki przepuścić. Rybę ułożyć w naczyniu, zalać sokiem z cebuli, gotować 15 minut na bardzo wolnym ogniu. Odlać 3 łyżki rybnego wywaru, zmiksować ze śmietaną, z otartą skórką z cytryny, miodem, kaparami i pieprzem. Sandacza ułożyć w wysmarowanym masłem naczyniu żaroodpornym, zalać śmietaną, wstawić do piekarnika na kilka minut

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !