Zapiekanka z ry?u i pomidorów

Ry? ugotowa? na pól mi?kko w wodzie z dodatkiem kostki roso?owej. Filety z kurczaka pokroi? w kostk?, posypa? przypraw? i podsma?y? na rozgrzanej oliwie. Pomidory sparzy?, obra? ze skórki, wycisn?? pestki, pokroi? na kawa?ki i przesma?y? na t?uszczu w którym sma?y?o si? mi?so, doda? zmia?d?ony czosnek, przyprawi? sol? i pieprzem, wymiesza?. Oliwki pokroi? na drobne kawa?ki. Po?ow? podsma?onych pomidorów zmiksowa?, wymiesza? z po?ow? ry?u, w?o?y? do przygotowanego naczynia ?aroodpornego. Nast?pnie wy?o?y? usma?one mi?so i pozosta?y ry? wymieszany z natk? pietruszki. Na wierzch wy?o?y? pozosta?e pomidory, posypa? ?ó?tym serem i zapieka? w temp 190 stopni oko?o 15 minut.