Sposób przygotowania

+dodatkowa oliwa do wysmarowania naczynia do zapiekania

Na patelni rozgrzewam łyżkę oliwy i łyżkę masła, dodaję pokrojoną w piórka cebulę, szczyptę cukru, mieszając duszę około 5 minut. Dodaję pieczarki, duże pokrojone na części, a małe w całości i jeszcze przez chwilę wszystko razem smażę. Patelnię zdejmuję z ognia, doprawiam, do smaku, dodaję łyżkę masła, mieszam i odstawiam do lekkiego przestygnięcia.

Mascarpone, śmietanę i jajko miksuję na jednolitą masę, doprawiam do smaku solą, pieprzem i bazylią.

Ugotowany al dente makaron przekładam do miski, dodaję przestudzoną zawartość patelni, wlewam zmiksowaną mieszankę sera, jajka i śmietany. Dodaję pokrojone suszone pomidory, delikatnie mieszam i przekładam do spryskanego oliwą naczynia do zapiekania. Umyte i pokrojone pomidorki koktajlowe układam na wierzchu lekko je wciskając do środka. Wstawiam do nagrzanego do 180°C na 30 minut. Następnie zwiększam temperaturę do 220°C, włączam funkcję „grill” i zapiekam jeszcze 3-5 minut.

Komentarze

  • 1
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    ale mam teraz smaka na taką zpiekankę
  • 2
    original
    Opublikowano

    ben-ka

    bardzo ładna,taka kolorowa:)
  • 0
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    Fajna i smaczna.
  • 0
    original
    Opublikowano

    cooleczka

    kolorowa jak mało która zapiekanka :)
  • 1
    original
    Opublikowano

    caroline1983

    oryginalny pomys? na zapiekanke, i jaki kolorowy :)
  • 1
    original
    Opublikowano

    Agnieszka_B

    Zapowiada si? bardzo smacznie:)
  • 1
    original
    Opublikowano

    jozefinach

    Pyszności.
  • 1
    original
    Opublikowano

    czekoladka_m

    moje klimaty:):)
  • 2
    original
    Opublikowano

    Grazyna0211

    pyszne jedzonko i bardzo kusząco wygląda
  • 2
    no-image-available-icon-web1
    Opublikowano

    caralajna

    można się najeść do syta od samego patrzenia :)
  • 1
    original
    Opublikowano

    alaaa

    takie zapiekanki bardzo lubię ,wygląda super
  • 1
    original
    Opublikowano

    Rybciia

    uwielbiam takie jedzonko :-)
  • 1
    original
    Opublikowano

    pestka

    lubię wszystkie zapiekanki makaronowe
  • 0
    original
    Opublikowano

    Klausia

    fantastyczna :)
  • 3
    original
    Opublikowano

    barbara11561

    na pewno bardzo pyszna:)
  • 2
    ja
    Opublikowano

    IZABELA29

    pyszna i kolorowa
  • 1
    original
    Opublikowano

    Alex_M

    lubię takie zapiekanki :)
  • 0
    original
    Opublikowano

    Ada-Gaba

    na pewno bardzo pyszna

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !