Sposób przygotowania

Ryby umyć, osuszyć, pokropić sokiem, wstawić na 20 minut do lodówki, posolić, popieprzyć i posypać mąką. Usmażyć na maśle. Boczek pokroić w kostkę, usmażyć, skwarki wyjąć, podgrzać oczyszczony szpinak. Wszystko włożyć do natłuszczonego naczynia żaroodpornego, posolić i popieprzyć. Położyć ryby, dolać zagrzanego na patelni win. Piec 25 minut w 200 st. Podawać polane posoloną i popieprzoną śmietaną

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !