Sposób przygotowania

Ozorek i mięso ugotować i pokroić w kostkę.Roztopione masło wymieszać na patelni mąką, dolać bulion, przyprawić i gotować ok. 5 minut, mieszając. Pieczarki, sparzyć w posolonym wrzątku, pokroić, dodać z mięsem do sosu, wymieszać. Dodać żółtka zmieszane z mlekiem, sok z cytryny, kilka kropel sosu sojowego, wino i dokładnie wymieszać. Przełożyć do formy, posypać serem i bułką tartą, piec 12 minut w temp. 200 st.

Komentarze

  • 1
    original
    Opublikowano

    gusia1000

    Nie jadłam, ale czas najwyższy.

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !