Sposób przygotowania

1. Mięso opłucz, osusz, bardzo drobno pokrój. Cebulę obierz, posiekaj. Pieczarki, oczyść potnij w kawałki. Na patelni rozgrzej olej, zeszklij na nim cebulę, dołóż mięso, pieczarki i smaż razem kilka minut. Do podsmażonych składników dołóż kaszę. Farsz przypraw do smaku solą i pieprzem. Papryki umyj rozetnij, oczyść z pestek.
2. Połówki papryk napełnij przygotowanym farszem z kaszy. Łódeczki ustaw w żaroodpornym naczyniu.
3. Papryki przykryj plasterkami żółtego sera. Zapiekaj około 25 minut w temperaturze 180 stopni.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !