Sposób przygotowania

Golonkę umyć, przełożyć do garnka, dodać groch, zalać 1,5 litra wody, gotować przez co najmniej 50 minut. Marchewki i pietruszki należy umyć, oskrobać ze skórki i pokroić w niezbyt grube plasterki. Dodać do mięsa i gotować przez 15 minut. Golonkę wyjąć, ostudzić, oddzielić od kości i pokroić, następnie dodać z powrotem do warzyw. Przyprawić do smaku, podgrzać i posypać natką.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !