Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

placuszki ziołowe

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kurczak ugotowany posiekany 25 dkg
Bułka tarta klasyczna Prymat
olej do smażenia
sól
pieprz
natka pietruszki
sałata
ziemniaki ugotowane ugniecione kg
Zioła prowansalskie suszone Prymat 1 łyżka
szynka gotowana 12 (posiekana)
jajko 2 rozkłócone

Przepis i sposób przygotowania na: placuszki ziołowe

W dużej misce mieszamy rozgniecione z masłem ziemniaki,kurczaka szynkę zioła i jedno jajko i doprawiamy solą i pieprzem.Z masy toczymy kulki lub robimy placuszki.Do drugiego jajka dolewamy nieco mleka i mieszamy.Na płaski talerz wsypujemy bułkę tartą zanurzamy placuszki w mleku a jajkiem a następnie dokładnie obtaczamy w bułce tartej.Na dużej patelni rozgrzewamy lej i smażymy placuszki aż będą złocistobrązowe.Gotowe przybieramy gałązkami natki pietruszki .Podajemy z sałatą.Do placuszków możemy podać pikantny sos pomidorowy.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

ewka1978 02.05.2012 07:15
fajny przepis

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak