Sposób przygotowania

Ziemniaki obieramy, płuczemy i gotujemy w osolonej wodzie. Następnie przeciskamy przez praskę, i studzimy. Do zimnych ziemniaków dodajemy mąkę , jajko i szczyptę soli. Zagniatamy ciasto. Formujemy wałeczki a następnie kopytka. Które gotujemy w osolonej wodzie. następnie przygotowujemy sos pieczarkowy według tego przepisu : http://www.doradcasmaku.pl/przepis/195474/sos-pieczarkowy.html Kopytka podajemy z sosem.posypujemy koperkiem ale nie musowo.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !