Sposób przygotowania

Udka nacinamy kilkakrotnie i układamy w brytfannie.W misce mieszamy mango chutney,musztardę,olej,przyprawy,czosnek,sól,pieprz i nakładamy łyżką na udkach obracając je aby całkowicie pokryły się marynatą.Pieczemy w piekarniku w 200 stopniach przez 40 minuty,często smarując marynatą aż mięso zbrązowieje.Mango mieszamy z pomidorem cebulą i kolendrą i doprawiamy do smaku solą i pieprzem i schładzamy przed podaniem .Udka układamy na półmisku i podajemy z salsą na ciepło lub zimno.Kurkumę można zastąpić curry w proszku.

Komentarze

  • 1
    no-image
    Opublikowano

    fictor123

    super
  • 0
    original
    Opublikowano

    Anna152

    swietny przepis

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !