Sposób przygotowania

Składniki wywaru: cebulkę, kostkę rosołową, włoszczyznę, tymianek, biały pieprz gotować w wodzie przez 15 minut. Dodać mięso z królika bez kości i ugotować. Mięso obsmażyć, dwukrotnie zemleć. Dodać żółtka, przyprawy, wymieszać. Z białek ubić pianę, połączyć z masą. Wymieszać z indykiem i przyprawami. Foremkę wyłożyć pergaminem i napełnić farszem. Wstawić do naczynia z gorącą wodą. Piec 60 minut w temp. 180 stopni C.

Spróbuj również

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    Rafał10

    w połączeniu z pistacjami musi być baaardzo pyszny :)

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !