Sposób przygotowania

Rybę oczyścić, sparzyć, pokroić w dzwonka, natrzeć solą i skropić sokiem. Blachę posmarować tłuszczem, ułożyć rybę. Piec ok. 30 minut w temp. 200 stopni C, podlewając wytwarzającym się sosem.
Sos kaparowy: masło stopić, dodać mąkę, wymieszać, chwilę podgrzewać. Rozprowadzić zimnym bulionem. Dodać posiekane kapary, korniszony i cebulki. Przyprawić, zagotować. Podawać z rybą.

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    Treść odpowiedzi została zablokowana przez administratora serwisu.

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !