Sposób przygotowania

Ogórki obrać , pokroić w krażki lub słupki, posypać solą, odstawić na 2 godzinki aż wypuszczą wodę. Z ogórków wylać wodę, dodac czosnek pokrojony w plastry, chilli (lub curry), oliwę, zamieszać.

W garnku zagotować ocet z cukrem, zalać ogórki - odstawić na 12 godzin.

Gotowe nałożyć do słoików, zalać zalewą octową, zamknąć, zapasteryzować (ja gotowałam słoiki ok 30 minut)

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !