Sposób przygotowania

Mięso opłukać. Przyprawy rozdrobnić. Wymieszać z olejem. Mięso natrzeć solą, oraz mieszanką z ziół. Nakryć i odstawić do lodówki na 3godz. Szynkę ponacinać w poprzek, powkładać plastry boczku, zawinąć w folię aluminiową i piec ok 1,5 godz w temp 220stopni. 20 min. przed końcem pieczenia, zdjąć folię okrywającą mięso.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !