Sposób przygotowania

Piersi z kurczaka myjemy osuszamy rozbijamy tłuczkiem na plastry o grubości 1 cm.Przeciśnięty przez praskę czosnek mieszamy z sosem sojowym sokiem z cytryny lub limonki cukrem i oliwą na koniec przyprawiamy solą i pieprzem .Zalewamy mięso marynatą dokładnie mieszamy i odstawiamy na pół godziny.Pieczemy na tackach na mocno rozgrzanym grillu po kilka minut z każdej strony.Upieczone przekładamy na deskę kuchenną i kroimy na centymetrowe paski i układamy na półmisku razem z pokrojonym na pasterki ogórkiem i posypujemy świeżą kolendrą.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !