Sposób przygotowania

Udka i pokrojoną włoszczyznę zalać wodą, ugotować rosół. Olej rozgrzać na patelni, podsmażyć pokrojoną paprykę i ogórki. Oddzielnie usmażyć pokrojone pieczarki. Mięso z udek pokroić, ponownie włożyć do rosołu. Dodać podsmażone warzywa i pieczarki oraz przecier. Gotować kwadrans. Zagęścić zasmażką z mąki, zagotować i przyprawić.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !