Sposób przygotowania

Do miski przesiać mąkę dodać do niej cukier i sól, drożdże rozpuścić w ciepłym mleku i dodać razem z jajkiem i skręconym przez maszynkę serem do mąki, zagnieść ciasto na koniec zagniatania dodać stopione masło i dokończyć zagniatanie, ciasto ma być gładkie i odchodzić od ścianek miski, przykryć i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Z wyrośniętego ciasta uformować małe bułeczki, ułożyć je na natłuszczonej blaszce każdą posmarować rozmąconym jajkiem z dodatkiem mleka, po wierzchu posypać makiem jeszcze zostawić na kilka minut. Piekarnik nagrzać do 220st i piec bułeczki do 15 min. Po upieczeniu przestudzić.

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    czekoladka_m

    uwielbiam domowe bułeczki!! A już dawno nie robiłam...
  • 1
    ja
    Opublikowano

    IZABELA29

    pyszności

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !