Sposób przygotowania

Brukselkę umyć i obrać z brzydkich liści. Filety spłukać zimną wodą, nadmiar wody odsączyć papierowym ręcznikiem, pokroić na mniejsze kawałki. Filety polać sokiem z połowy cytryny, przyprawić solą i pieprzem. Na patelni rozgrzać 3 łyżki oliwy i smażyć brukselkę, aż do zarumienia. Brukselkę podlać wodą, doprawić solą, pieprzem i cukrem. Do brukselki dodać rozgnieciony czosnek, gotować aż do momentu miękkości brukselki. Masło roztopić na patelni, połączyć z sezamem i rozsmarować na rybie. Rybę smażyć na rozgrzanej patelni z oliwą. Na czyste talerze wyłożyć brukselkę, na nią rybę i podawać.

Komentarze

  • 1
    original
    Opublikowano

    treonina

    nie przepadam za brukselką, ale może w połączeniu z taką rybką lepiej smakuje :)
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    kaska14665@wp.pl

    ładnie wygląda
  • 1
    original
    Opublikowano

    freekate

    lubię brukselkę i lubię dorsza - połączenia nigdy nie próbowałam, ciekawe :)
  • 1
    original
    Opublikowano

    gottrina

    smaczne
  • 1
    no-image-available-icon-web1
    Opublikowano

    caralajna

    zdrowe i smaczne
  • 1
    original
    Opublikowano

    Norgiusz

    super
  • 1
    original
    Opublikowano

    Bożena13

    bardzo apetycznie podane;) super;)
  • 2
    original
    Opublikowano

    Laila2786

    fajne połączenie, mniam
  • 1
    papryka
    Opublikowano

    adelajda

    lubię rybkę i brukselkę !
  • 3
    original
    Opublikowano

    Wacław

    świetny przepis !
  • 1
    original
    Opublikowano

    Bernadeta1

    bardzo smacznie wygląda
  • 2
    original
    Opublikowano

    MAR3STA

    fajne połączenie
  • 1
    original
    Opublikowano

    wiola333

    fantastyczny pomysł wszystko wygląda smacznie
  • 1
    original
    Opublikowano

    Adam/ZUB3R

    smacznie wygląda
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    Mati13

    bardzo apetyczna wersja
  • 1
    original
    Opublikowano

    Alex_M

    pyszna rybka
  • 2
    original
    Opublikowano

    barbara11561

    świetnie podana
  • 2
    ja
    Opublikowano

    IZABELA29

    świetnie podana ryba
  • 1
    original
    Opublikowano

    ONY_za_kare

    podoba mi sie to polaczenie

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !