Sposób przygotowania

W makutrze utrzeć żółtka, dodając po kropli oliwy, ciągle ucierając. Do utartej masy, dodać sok z cytryny, sól, pieprz i stale mieszając, rozprowadzać czerwonym winem. Dołożyć musztardę i drobniutko pokrojone korniszony. Wszystko wymieszać i wstawić do lodówki na około 1 godzinę. Podawać do zimnych mięs i wędlin.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !