Sposób przygotowania

Cielęcinę myjemy osuszamy i przyprawiamy tylko pieprzem i smażymy na rozgrzanym maśle 2 minuty,przewracamy na drugą stronę przyprawiamy solą i smażymy drugą minutę.Przekładamy na gorący talerz przykrywamy folią.Na patelnię wlewamy wywar z kurczaka i sok z cytryny posypujemy natką zwiększamy ogień i odparowujemy nadmiar płynu przez 3 minuty.Szybko polewamy sosem cielęcinę i przybieramy plasterkami cytryny.Podajemy.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !