Sposób przygotowania

schab umyć sparzyć wrzątkiem natrzeć solą i majerankiem krótko obsmażyć na tłuszczu kiedy mięso zrumieniając wlać szklankę wody i dusić do miękkości śliwki umyć namoczyć około 4 godziny pokroić w paski usuwając wcześniej pestki pokrojone na procie schab wkładamy do sosu otrzymanego podczas duszenia dodajemy paski śliwek i dusimy 15 podajemy na półmisku polanym sosem

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !