Sposób przygotowania

Mieso mielone , mieszamy z jajkiem, posiekana natką pietruszki. Sola i pieprzem , dokładnie wyrabiamy. Filety myjemy ,osuszamy i rozbijamy przez folie. Filety opruszamy pieprzem 8i sola. faszerujemy 100 gramami miesa mielonego i zwijamy spinamy wykałaczką. Na rozgrzanym oleu obsmazamy na złoty kolor, podlewamy bulionem i dusimy 30 minut. Dodajemy smietane , doprawimy do smaku.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !