Sposób przygotowania

Piekarnik nagrzewamy do 180 C.

Warzywa ścieramy na tarce o grubych oczkach, dodajemy jajka, mąkę, otręby, sól i pieprz i dokładnie mieszamy.

Na blaszce do pieczenia kładziemy papier do pieczenia a następnie nakładamy łyszką porcję mieszaniny warzywno-jajecznej formując płaskie placuszki.

Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy ok 20 minut ( powinny sie delikatnie przyruminenić).

Bardzo ważny jest papier do pieczenia, ponieważ z natłuszczonej blachy placuszki nie chcą odchodzić po upieczeniu.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !