Sposób przygotowania

Kurczaka opłukać,pokroić w dużą kostkę i posolić,boczek pokroić w kostkę i podsmażyć,a gdy wytopi się z niego tłuszcz,dodać posiekaną cebulę i zeszklić ją,posypać słodką papryką ,pieprzem,wrzucić kurczaka i wlać rosół,całość dusić pod przykryciem przez kilka minut,a następnie dodać pokrojonego w kostkę pomidora i pokrojoną w krążki paprykę,kiedy mięso będzie prawie miękkie,wrzucić pokrojoną wątróbkę,potrawę dusić jeszcze przez 15 min,a pod koniec gotowania wsypać ostrą paprykę,dodać śmietanę,całość zagotować.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !